Je partagerai ici des articles sur différents thèmes du bien-être, notamment la nutrition/alimentation, les soins du corps, des activités physiques, spirituelles, etc. issus de mes propres expériences et connaissances, des trouvailles et coups de cœur.
Nutrition
Les articles publiés dans ce thème n’auront pas vocation à affirmer qu’il faut appliquer telle ou telle règle stricte dans l’alimentation, car d’une part, je ne suis pas nutritionniste, diététicienne ou naturopathe (pas encore!), mais je suis ingénieure agroalimentaire donc j’ai des connaissances en nutrition et alimentation globales, et d’autre part, je vois l’alimentation comme une partie intégrante du bien-être général donc à considérer dans une démarche holistique, c’est-à-dire combinée à d’autres démarches comme le développement personnel, notamment la gestion et accueil des émotions, l’activité physique et la spiritualité. Ce sont donc seulement des conseils personnels que j’applique pour moi, ou des articles, liens vers des sites, etc qui m’inspirent. Ils s’adressent à des personnes adultes saines sans maladie chronique ni allergies, qui ont juste envie de se sentir bien et énergiques. On peut appliquer les conseils aux enfants, mais leur métabolisme les rend beaucoup plus flexibles aux écarts (chanceux !), et leur bonne croissance est la priorité. Je ne décrirai pas non plus spécialement de recettes de cuisine en détails, ou peu, je pense qu’internet regorge déjà d’idées pour ça et qu’il faut laisser place à sa créativité 🙂
Mon objectif n’est pas non plus de donner des cours scientifiques de biochimie ou nutrition détaillés, si vous souhaitez approfondir des sujets, ce que je vous conseille par ailleurs grandement tellement c’est intéressant, tournez-vous vers des livres ou des sites web spécialisés.
Santé
Idem, je ne suis pas médecin ou équivalent, ce que je dis relève plutôt du bon sens, de mon expérience personnelle ou celle de mes proches, de mes lectures et découvertes. Aucun diagnostic, proposition de traitement, conseil médical ou autre ne seront délivrés ou à interpréter de la sorte.
Wander Life 